Willkommen im Pigal Cortina, dem Restaurant des Mirage Hotels.
Die perfekte Kombination aus traditioneller Ampezzo, italienischer und internationaler Küche. Eine prestigeträchtige kulinarische Geschichte von über 30 Jahren, die seitdem von Küchenchef Antonio Razze und seinem beeindruckenden Personal großartig geleitet wird.
Das Restaurant Pigal Cortina erwartet Sie, indem es Sie im Innenraum mit seiner traditionellen Einrichtung der Dolomiten und auf der herrlichen Terrasse und in den Panoramagärten mit Blick auf Tofane, Cinque Torri und Croda da Lago begrüßt !
Eine elegante ungezwungene Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen möchten.
Che siate clienti del Mirage, di passaggio o per lavoro, il Pigal Cortina sa soddisfare i palati più esigenti senza essere troppo impegnativo.
A Pranzo proponiamo diverse scelte, dai raffinati menu gourmet ai piatti veloci... ma non meno squisiti!
A cena i nostri Menu propongono sempre una cucina di assoluto pregio, raffinati entree, scelta di quattro primi e tre secondi piatti, dolci, dessert, gelato.
Reichhaltige, schmackhafte, fantasievolle Küche, immer begleitet von einer sorgfältigen Auswahl der hochwertigsten Rohstoffe. Menüs, die regionale, nationale und internationale Traditionen und traditionelle ladinische Gerichte zum Ausdruck bringen, immer gepaart mit renommierten italienischen und ausländischen Weinen.
Das Mirage befindet sich am Eingang von Cortina, nur 3 Autominuten von der Fußgängerzone entfernt, die mit unserem kontinuierlichen Shuttleservice erreichbar ist, sowie zu Fuß entlang des bezaubernden Panoramawegs des Radwegs, der nur wenige Meter vom Hotel entfernt ist.
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(Mittagessen wird von 12:30 bis 14:30 Uhr serviert)
Gnocchi di patate, funghi porcini, salsiccia ed erba salvia
Wird nach Reservierung von 18:30 bis 20:00 Uhr auf der Terrasse und im Garten des Mirage serviert
(Mittagessen)
(Mittagessen wird von 12:30 bis 14:30 Uhr serviert)
Spaghetti senza glutine, pomodorini piccadilly spaccati, basilico e mozzarella
Pane senza glutine, hamburger di manzo, cipolla agrodolce, montasio, cuore di lattuga e pomodoro
Cuore di lattuga, pollo, tostini di pane senza glutine, scaglie di grana in salsa Caesar